Reismilch mit Mandeln und Kardamom
Vorbereitungszeit: 8 Stunden
Kochzeit: 20 Minuten
Fertig in: 9 Stunden
Zutaten für 4 Personen:
100g Vollkorn-Reis
6 Stück Kardamom,
30 g gemahlene Mandeln
800-1000 ml Wasser
eine Prise Salz
Zucker nach Geschmack
Zubereitung:
Reis in kaltem Wasser für...
Erbsensuppe mit Schinken
Fertig in: 50 Minuten
Zutaten für 4 Personen:
300 g gefrorene Erbsen
4 Kartoffeln
1 Zwiebel
200 g Schinkenwürfel
1 L Rinderbrühe
2 EL Ghee
40 g Petersilie
40 g Dill
Kreuzkümmel
Salz
Pfeffer
...
Linsensuppe mit Bio-Würstchen
Fertig in: 40 Minuten
Zutaten für 2 Personen:
1 Glass Tellerlinsen
1,5 L Waser
4 Kartoffeln
1 Tomate
1 Karotte
1 Zwiebel
½ Paprika
2 Wiener Würstchen (Bio)
1 Knoblauchzehe
1 Lorbeerblatt
½...
